Eetbare bloemenweide
Een bonte mix van kleurige bloemen in alle soorten en maten. Wie wil dat nu niet in de tuin of op het balkon? We doen ook insecten als bijen en vlinders er een groot plezier mee. Kies voor eetbare bloemen, dan kunt u er ook nog eens aan de eettafel van genieten.
Wellicht heeft u al eetbare bloemen in de tuin of op het balkon, zonder dat u zich daar bewust van bent. Zelfs de bloemen van daglelies zijn eetbaar, zolang ze niet bespoten zijn of langs de (snel)weg staan. Sommige bloemen geven veel smaak, andere proef je bijna niet, maar staan wel prachtig in een salade of op een toetje. Ga in ons tuincentrum eens op zoek naar de zaden van de volgende bloemen, of koop de planten in volle bloei:
Smakelijk!
- Kommerkruid of bernagie; licht komkommerachtig
- Oost-Indische kers; peperig
- Goudsbloem; saffraanachtig
- Anjer; kruidnagelachtig
- Dropplant (Agastache); anijsachtig
- Begonia; pikant, peperig
- Vlijtig liesje; radijsachtig
- Alle bloemen van gangbare tuinkruiden als lavendel en thijm, ook die van doorgeschoten groenten als bieslook en rabarber
Decoratief!
- Viooltjes
- Rozen
- Madeliefjes
- Korenbloemen
Tips
- Jonge bloemen, net uit de knop, smaken het lekkerst
- Leer kinderen dat je niet álle bloemen kunt eten; er zijn ook giftige bloemen
