Omschrijving
De Helianthus tuberosus heeft zowel sierwaarde (de gele bloemen) als een culinaire waarde. De knollen, aardperen, van de Helianthus tuberosus kunnen gegeten worden. Je kan ze koken (15-20 minuten) of in schijfjes bakken. Ze smaken naar artisjok en schorseneer. Bij voorkeur direkt na de oogst gebruiken. Sommige beweren dat de smaak van de knollen beter en zoeter word na een periode van vorst.
Bij voorkeur direkt na de oogst gebruiken. Sommige beweren dat de smaak van de knollen beter en zoeter word na een periode van vorst.
Specificaties
-
EAN code8712438634789
- MerkJUB Holland
- SoortHelianthus
- TypeGroentezaden
- StandplaatsIn de zon
- BloeiperiodeSeptember - Oktober
- Verkrijgbaar bij vestigingNuenen, Oirschot
Dit product kopen
Ben je benieuwd naar dit product? Wij tonen op de website onze producten, maar nodigen je graag uit in één van de vestigingen van Coppelmans:
Coppelmans Helmond
Coppelmans Nuenen
Coppelmans Oirschot
Coppelmans Oisterwijk
Coppelmans Oss
Coppelmans Valkenswaard
Coppelmans Veldhoven Sondervick
Coppelmans Deurne
Delen
Klik hier om te delen: